Tip:
Highlight text to annotate it
X
გამარჯობა ძვირფასო მაყურებელს!
დღეს, სპეციალურად ძეხვი მოყვარულებს
ჩვენ გახდის ქათმის roll.
ამ ჩვენ გვჭირდება:
ქათმის ხორცი,
ნიორი,
წიწაკა,
ჟელატინი
შავი პილპილი,
ქინძი,
მარილი.
დაწყება ჩვენ უნდა აიღოს ყველა ძვლების out ამ ქათამი.
უკეთესი გამოყენების ფრინველი.
მაგრამ ჩვენ გვაქვს ქარხანა.
Bones გაყვანილია.
რომ ბევრი ხორცი.
და რამდენი ძვლები.
მიიღეთ ნიორი.
Cut.
შეგიძლიათ გამოტოვოთ მეშვეობით chesnokodavku.
ეს იმიტომ, რომ დიდი cut.
ჩვენ ეს ხორცი.
იშვიათად პილპილი.
ბრიტანეთი.
გადაზიდვის ხორცი.
დამატება 50 გრამი ჟელატინი.
ცოტა ქინძი.
ეს აუცილებელია.
შავი პილპილი.
პატარა წითელი წიწაკა.
ავურიოთ.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სოკო.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სტაფილო, დაჭრილი შევიდა კუბურები.
გაემგზავრება 20 - 30 წუთის განმავლობაში.
მე თითქმის დაავიწყდა, რაც ყველაზე მთავარია.
Sol.
დასჭირდა 30 წუთზე მეტი.
ყველა კარგად არის marinated.
სხვა .. ყველაზე საინტერესო რამ.
იგი იღებს საკვები ფილმი.
Unwound ფირზე მაგიდაზე.
ჩვენ გავრცელდა ხორცი ეს ფილმი.
სხვა .. ეს ძალიან მარტივია.
ჩვენი მიზანია:
ეს ყველაფერი ძალიან მჭიდროდ შეფუთული.
აი დღევანდელი ძეხვი.
შემდეგ კი ადვილია:
ეს დააყენა ძეხვი Stew.
საზ დაახლოებით 90 წუთის განმავლობაში.
პატარა ცეცხლი.
დასჭირდა 1,5 საათი,
ძეხვი მზად არის.
ჩვენ მიიღებს.
ერთი ცოტა რჩევა:
როდესაც თქვენ გადატანა პლასტიკური გადატანა,
რა ფილმი არ ვნანობ, გადაიტანოთ მჭიდროდ,
არ ადიდებული დროს სამზარეულო.
მოდით cool down.
როგორ გაგრილებას ქვემოთ, დააყენა მაცივარში ღამით.
Roll მზად არის, მაცივარი დასვენება საწოლი.
ახლა ვნახოთ, რა არის შიგნით.
ჩვენი ოჯახის ყველა ნამდვილად მომწონს ეს კერძი.
ეს იყო ძალიან გემრიელი roll.
თუ თქვენ საზ sami- არ ცდილობენ, რომ ზუსტი პროპორციები.
იმპროვიზაცია.
აქ თქვენ შეგიძლიათ:
ყველა სახის სოკო,
მწვანე ბარდა,
ისპანახი, ნებისმიერი ბალახის,
და სხვადასხვა ხორცი. ყველა თქვენი არჩევანი!
და ეს შეიძლება თქვენ დაივიწყოს ძეხვი ქარხანა!
ყველა წარმატების!
და ბონ appetit!