Tip:
Highlight text to annotate it
X
მივესალმები ჩემს არხს
დღეს მე ვარ გაზიარება ყველას საყვარელი aloo bodi tama რეცეპტი
და მე ვარ კარგად გაზიარება ძალიან მარტივი რეცეპტი.
დავიწყოთ ინგრედიენტები
მომზადება aloo tama მაქვს 1 ჭიქა შავი თვალების ბარდა
მე მაქვს 1 საშუალო ზომის მოხარშული კარტოფილიც
1 პატარა ზომის ხახვი დაჭრილი და მწვანე ჩაი
1 სტადიის კოჭა და ნიორი პასტა
და 1/2 ჭიქა ბამბუკის გადაღება
მასაჟისთვის მე 1 კგ წითელი ჩაის ფხვნილი მივიღე
1 კგ ფქვილი კალინისა და ქინძის ფხვნილით
1/2 tsp turmeric ფხვნილი
1 tsp garam masala
და მარილი გემოვნების მიხედვით
მე ასევე მაქვს ფენუგრის თესლი
მოამზადოს ეს პირველი დამატება ზეთი პან
ნავთობი მწვავეა და მეცადინება ვარცხნილობის თესლი
რძიანი თესლი ოქროსფერი ყავისფერი ფერია
ახლა დავამატე მწვანე წიწაკა
saute ნახევარი წუთი
დაამატეთ ბამბუკის გადაღებაც
და საზ ერთად ხახვი 30 წამი
დაამატეთ Ginger ნიორი პასტა და saute ზოგჯერ
დაამატეთ ყველა სანელებლები და საზ კიდევ 30 წამი
შემდეგ დაამატეთ მოხარშული შავი თვალები ბარდა და კარტოფილი
აურიეთ კარგად
დაფარეთ ეს და მზარეული დაბალ ფლეში
ორი წუთით ისე, რომ ყველა მზარეული კარგად მომზადდება
ყველაფერი კარგად არის მოხარშული
დაამატეთ ორი ჭიქა წყალი და აურიეთ იგი
შემდეგ კი 2 წუთის განმავლობაში მოვხარშოთ
ახლა ეს კარგად მოხარშული
გარსით ერთად cilantro
და ეს მზად არის მსახურობდა
ვიმედოვნებ, ბიჭები მომეწონა ჩემი რეცეპტი
თუ მოეწონა რეცეპტი, გთხოვთ, ნუ დაგავიწყდებათ
გამოწერა ჩემი არხი უფრო გემრიელი რეცეპტებისთვის
გთხოვთ, მოსწონთ და მიამატო კომენტარი ჩემს ვიდეოებში
გმადლობთ, რომ თვალს ვაკვირდებოდი